Dia Mundial do Chocolate | 2ª edição Chocolate Talks

“Expressões de Chocolate” O chocolate é mais do que um ingrediente — é uma forma de expressão. Em cada criação, há uma ideia, uma técnica e uma identidade que se transformam em arte. “Expressões de Chocolate” parte da ideia de que o chocolate é um meio criativo, tal como a pintura, a escultura ou o design. Integrado nas comemorações do Dia Mundial do Chocolate, a 7 de julho, a Plataforma Nacional do Chocolate promove a 2.ª edição do Chocolate Talks, uma iniciativa que reunirá profissionais, empresas, escolas, entidades do turismo e especialistas para celebrar o chocolate e debater os desafios, tendências e oportunidades que marcam a evolução do setor em Portugal. Este ano, sob o tema "Expressões de Chocolate", o evento propõe uma reflexão sobre o chocolate enquanto forma de cultura, criatividade, inovação e identidade, através de dois painéis de debate e de uma experiência de Chocolate Pairing. Saiba mais em https://chocolate.plataformasnacionaisahresp.pt/blog/2-chocolate-talks