Nos próximos dias 7 a 9 de novembro, a Plataforma Nacional do Chocolate convida todos os amantes de chocolate, profissionais do setor e curiosos a embarcarem numa verdadeira viagem de sabor e descoberta na “Feira de Chocolate” em Grândola.
Teremos uma iniciativa no dia 7 que assinala um momento especial: a apresentação oficial da Plataforma Nacional do Chocolate, um projeto desenvolvido pela AHRESP que pretende valorizar o chocolate em Portugal — não apenas como produto gastronómico, mas também como elemento cultural, turístico e económico de grande potencial.
🍫 Uma experiência de partilha, conhecimento e degustação
O evento convida o público a conhecer de perto esta nova plataforma, que nasce para unir produtores, chocolaterias, chefs, instituições e marcas ligadas ao setor. Durante a sessão, será apresentada a visão estratégica da Plataforma e as oportunidades que oferece aos seus membros, desde a promoção de marcas e valorização da profissão até à partilha de conhecimento e boas práticas.
Para tornar o momento ainda mais especial, o evento contará com a presença da marca ChocolateChocolate, reconhecida pela sua dedicação à qualidade e criatividade. A marca apresentará o seu percurso e trabalho no setor e conduzirá uma degustação guiada de chocolates, proporcionando uma viagem sensorial pelos aromas, texturas e sabores que melhor representam o chocolate português.
📅 Data: 7 de novembro
📍 Local: Feira de Grândola
⏰ Horário: a aguardar
