Salame de Chocolate

Parta as bolachas em pedaços pequenos (não em pó, deve ficar irregular para dar textura)

Reserve

Numa taça, bata os ovos com o açúcar até ficar um creme fofo

Junte ao chocolate derretido (já morno, para não cozer os ovos) e envolva bem

Misture a bolacha partida no creme de chocolate até ficar homogéneo

Coloque a mistura sobre papel vegetal ou película aderente, molde em forma de rolo e enrole bem apertado

Leve ao frigorífico pelo menos 4 horas (ou de um dia para o outro)

Retire o papel, polvilhe com açúcar em pó e corte em fatias